Spaghetti mit Brotbrösmeli

  • Brot zerbröseln
  • im Olivenöl zusammen mit dem Knoblauch rösten während die Spaghetti kochen
  • salzen und pfeffern
  • Spaghetti kochen
  • Brot/Olivenöl über Spaghetti verteilen
  • Parmesan nach belieben drüber raffeln
Zutaten
  • einige Scheiben altes Brot
  • 2 St Knoblauchzehen ungeschält
  • 1/2 dl Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • Parmesan gerieben
  • 80-100g Spaghetti pro Person
dazu passt
Zeitaufwand
20min
Bemerkungen
genug altes Brot brauchen