Pesto mit Rüeblikraut

  • alle Zutaten fein hacken, mischen
Zutaten
  • 1 Bund Rüeblikraut
  • 2 St Knoblauchzehen
  • 60 g Parmesan gerieben
  • Pinienkerne
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
dazu passt
Zeitaufwand
Fettuccine
30 min
Bemerkungen
  • – sehr gut auch mit Rapsöl anstatt Olivenöl
  • – auch klein gehackte Rüebli können mit dazu