- Apfelmus herstellen
- Güetzi zerbröseln
- Rahm steiff schlagen
- in einem Glas zuerst etwa ein Löffel Brösmeli
- dann etwa ein Löffel Apfelmus
- dann etwa ein Löffel Quark
- dann etwas Brösmeli
- dann etwa ein Löffel Apfelmus
- dann etwa ein Löffel Rahm
- schön einfüllen
Zutaten
- 1 kg Apfel Boskop
- 1 El Zucker
- 1 St Zimtstengel
- 2 dl Rahm
- 250 g Quark
- 3-5 St trockene Amaretti
dazu passt
Zeitaufwand
–
45min
Bemerkungen
