Prussiens salzig
Artischocken Antipasto
Auberginen mariniert
Carpaccio mit Gurken, Minze und Feta
Friggittelli (Pimientos de Padròn)
Acciughe al limone
Lauch mariniert
Spaghetti mit Brotbrösmeli
Glückliche Spaghetti
Pasta mit Lauch, Brüsseler und Pechorino
Pesto mit Rüeblikraut
Pasta con sepie e piselli
Spaghetti mit Rosmarin, Pinoli und Peperoncino
Spaghetti mit Kapern und Zitrone
Mezzalune
Risotto mit barba di frate
Risotto agli spinaci
Ochsenschwanz Suppe
Birnensuppe
Leber geschnetzelt, mit Fenchelsamen
Lammragout mit Quitten
Cinghiale in agro dolce
Soutzoukakia
Lammragout mit Wachholder
Felchen auf Fenchel
Eglifilet an Safransauce
Baccalà im Ofen
Strudel mit Birnen und Ingwer
Apfelmus Quark Rahm Cup
Aprikosen mit Rosmarin